歌舞伎町で、
ちゃんと美味い夜ごはん。
名物は、外はサクッと、中はレアに仕上げた
“レアカツ御膳”。
サーモン、まぐろ、アジなど、
鮮度にこだわった魚を使用し、
ご飯・味噌汁・刺身・小鉢・茶碗蒸しまでしっかり楽しめる御膳をご用意しています。
深夜5時まで営業。
仕事終わりにも、飲み終わりにも、
ふらっと立ち寄れるレアカツ食堂です。
サーモン、
レアで揚げました。
外は軽くサクッと、
中はとろけるレア食感。
鮮度抜群のサーモンを使用した、
海トごはん名物のレアカツです。
深夜に食べる背徳感まで、
美味しくなる一皿。
外はサクッ、
中はしっとりレア。
鮮度にこだわったまぐろを、
絶妙な火入れでレアカツに仕上げました。
赤身の旨みと、
軽い衣の食感がクセになる一皿。
まずはそのまま、
途中から天草の塩や特製わさびタルタルで。
海トごはん自慢の
“まぐろレアカツ”をぜひご賞味ください。
本気でつくった、
アジレアカツ。
外は香ばしくサクッと、
中はふっくらレア。
鮮度抜群のアジを使用し、
旨みを閉じ込めるように揚げました。
ひと口食べると、
普通のアジフライには戻れない。
海トごはん自慢の
新感覚アジレアカツです。
